Зуурмаг болон талхлах хүнсний бүтээгдэхүүн зах зээл дээр маш их алдартай болжээ. Бүтээгдэхүүний гадаад байдал, бүтэц, тэжээлийн байдлыг сайжруулах, амт, чийгийг түгжихийн тулд бүрээсийг янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно. Цөцгийн тос, талх нь нэмэлт үнэ цэнийг харааны, текстур болон мэдрэхүйн үйлчилгээ үзүүлдэг.
Цааш унших